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タケノコご飯の次は・・・

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タケノコご飯の次は・・・

カテゴリ:日常

こんにちは。モーリアスの加藤です。

昨日から新型コロナウイルス撲滅のため営業時間を短縮して17時までの営業となりました。
いつもよりちょっと早く帰ったので、スーパーで買い物をしてモーリアス内で流行っているクッキングをしました(^_^)v


私のところには、タケノコがまわってこなかったので(笑)
春菊と舞茸天を作りました。
茶色のはタケノコではなく舞茸です(笑)

天ぷらは、めんつゆ派です!!


プロの天ぷら職人さんは音でちょうど良い揚がり具合がわかると聞きましたが私には全く分からず、サクサクに揚げよとしたらちょっと失敗しました。
それと、しょうがを買ったのですがスリガネガ見つからずめんつゆのみとなってしまいました( ̄_ ̄ i)


HOME STAY期間中は、ダラダラ過ごすのも勿体ないので料理の腕を上げようと思いますp(^-^)q



モーリアス 加藤

 

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もっといい明日へ

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