お久しぶりです。モーリアスの加藤です。
今日は、"土用の丑の日"です！！
"土用の丑の日"と聞くとウナギを食べる日というイメージしかないですが、
よく意味は分かりません(;^_^A
今年の夏の"土用の丑の日"は、７月２１日と８月２日になるそうです。
写真は、川越のうなぎの老舗「いちのや」さんのうな重です。
コロナが大々的に流行する前に今年の初めころに、土用の丑の日でも何でもない日に行った時の写真です。
創業から約２００年間受け継がれている秘伝のタレはうまく表現できませんが歴史を感じる味でした！！
一般庶民には、なかなか行けない価格ですがコロナが落ち着いたらまた"Go to eat"したいと思います。
モーリアス 加藤
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もっといい明日へ
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